Чизкейк без выпечки

Чизкейк без выпечки, меня надоумили приготовить мои дети, вернее третий сын Захар. Он у нас видимо от природы наделен кулинарным талантом и постоянно экспериментирует на кухни. То ледышки сам готовит из сока мандарина, то клубничный десерт, то суп чечевичный, то грибочки сам для себя жарит. Хотя ему всего 5...