Вот такой хлебушек я пеку сама без дрожжей! А вернее, на природный дрожжах. Как их сделать и как готовить хлебушек, читайте здесь — «Хлеб да соль вашему дому»
Представляю вашему вниманию сегодня одну из передач «Город мастеров» о выпечке бездрожжевого хлеба.
С любовью Оксана Моторина
Аноним
06.01.2013 at 16:24Расскажите про мыльный корень,что это? Не нашла рецепта закваски,для выпечки хлеба,спасибо.
admin
08.01.2013 at 00:48http://laduhki-lady.ru/zdorovaya-eda-dlya-umaduha-i-tela/hleb-da-sol-vashemu-domu Это ссылка на статью где есть рецепты закваски!
admin
08.01.2013 at 00:51Мыльный корень используют также, как и орешки мыльные. Это корень повсеместно растущего растения — мыльнянки. У него пеняться и листики и цветочки и корни!
jkmuf
06.01.2013 at 18:19рецепт закваски не нашла
ольга
16.03.2013 at 06:45как плохо не продается мука ржаная,так охото хлеб испечь.но продается бездрозжевой хлеб ржаной,который я ем.
admin
16.03.2013 at 10:29Ольга, ржаная мука продается! Если вы с кургана, то ее можно приобрести на Альфа-Базе.)
ольга
04.04.2013 at 10:32Оксана,а белый хлеб испечь,на ржаной заквске?У меня греется духовка ,буду печь первый свой хлеб! 😛
admin
05.04.2013 at 16:30Поздравляю, Оля напишите потом о результате!!!! Очень многие пишут, что для ржаного и белого хлеба нужны разные закваски, так как якобы закваска не поднимает ржаная — белый, а белая — ржаной хлеб. Но у меня никогда таких проблем не возникало, всегда пользуюсь единой закваской и всегда, все хорошо получается!))) Я тоже пошла печь свой ржаной хлебушек с тмином и кориандром. ММММ вкуснятина будет!))
ольга
05.04.2013 at 17:04Хлебушек получился!Ура!Вкусный.Я теперь только свой буду кушать. 😀
admin
05.04.2013 at 22:10Оля очень рада, что теперь любителей бездрожжевого хлебушка стало больше!) пишите о своих успехах и новых рецептах)
ольга
08.04.2013 at 07:53Оксана.а как пирожки,булочки печь?Очень хочется.Я теперь пеку только свой хлеб.Главное делать с хорошим настроением,я включаю музыку и творю. 😀
Олеся
10.04.2014 at 13:21Хочу попробовать, что получится обязательно отпишусь.
admin
10.04.2014 at 14:41Будем ждать Олеся вашего результата)